寿し光のこだわり
島ならではの新鮮な海の幸をはじめ
こだわりの仕入れで楽しめる多彩な味わい!
寿し光では、大島の地魚、伊豆諸島近海の魚を仕入れています。島でしか味わえない新鮮な海の幸を、お造りや寿司、丼など様々なメニューでお楽しみください。そのほかにも、豊洲や有名店が使う肉の卸商から仕入れた、こだわりの素材を使った多彩なお料理をご用意しています。
盛り付けや器まで美しい名物「島椿丼」
名産・島唐辛子や明日葉のお料理も
当店名物の「島椿丼」は、名店「つきぢ田村」監修の目にも美味しい、特産品を使った丼。そのほかにも、島名産の島唐辛子、明日葉を使用した創作料理や、伊豆大島ならではの「べっこう」の寿司、ゴジラの様なクロシビを使った押し寿司「ゴジラ寿司」などのオリジナルメニューをお楽しみください。
晴れの日は最高の眺望で生ビールを!
団体でのご予約も歓迎です
元町港から徒歩2分の当店は、海の目の前。晴れていれば伊豆半島が見える最高の眺望が自慢です。島酒をはじめ70種類とアルコールも充実。席数38席の広々とした店内は団体でのご予約も可能です。ご宴会やご会食に、ぜひご利用ください。